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ponencia Emilio Montesinos bioplaguicidas Vitivin Emporda 2019

Bioplaguicidas. Orígen, desarrollo y productos autorizados

Bioplaguicidas. Orígen, desarrollo y productos autorizados

Por bioplaguicida entendemos cualquier sustancia de origen biológico que tiene actividad contra plagas y enfermedades de las plantas. Estos son una forma de ejecutar una protección de cultivos de un modo más sostenible y compatible con el medio ambiente, y además más saludable tanto desde el punto de vista del uso que les podemos dar como de la propia naturaleza.

Existen actualmente dos tipos: microbiológicos y de extractos o productos purificados de origen natural (botánicos, animales o alimentarios, de fermentación o biotecnológicos). Los mecanismos de acción de los bioplaguicidas son diferentes si actúan contra patógenos o contra plagas. En la siguiente ponencia, Emilio Montesinos nos explica los mecanismos de acción en ambos casos, al igual que resume los bioplaguicidas disponibles y su obtención. Un aspecto que no podemos dejar de lado, pues a veces el producto es ecológico pero su obtención no lo es tanto.

Para finalizar la ponencia, Emilio hace un magnífico resumen del marco legal en que nos encontramos y de los productos autorizados para el cultivo de vid para cada enfermedad o plaga.

Emilio, Catedrático de Patología Vegetal del Institut de Tecnologia Agroalimentària de la Universitat de Girona, realizó su apasionante ponencia en la segunda jornada técnica organizada por Vitivin en Empordà (Cataluña) en abril de 2019.

    • Introducción: qué son y tipos
    • Mecanismos de acción (02:42)
    • Bioplaguicidas (materias activas) (16:49)
    • Desarrollo y producción de bioplaguicidas (27:12)
    • Marco regulatorio (36:46)
    • Sustancias activas y productos autorizados (43:06)

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