Biología de Sistemas en viticultura

Biología de Sistemas en viticultura

La biología de sistemas trata la integración, representación y modelado de la información biológica, y para ello, requiere análisis globales. Esta disciplina utiliza las diferentes ómicas a su disposición como epigenómica, genómica, metagenómica, transcriptómica, proteómica, metabolómica o fenómica. Para estudiar todo el organismo se pueden hacer estudios a diferentes niveles (subcelular, celular, individual, poblacional, de comunidad y finalmente de ecosistema.


La biología de sistemas puede tener dos sentidos. Un sentido integrativo en el que se generan datos con las ómicas, se interpretan y se crea nueva información. Por otro lado, utilizando toda la información creada anteriormente se puede cambiar el sentido y utilizar la biología de sistemas como herramienta de predicción, con la que podemos predecir que ocurrirá cuando se da una perturbación o incluso generar la perturbación para tener un cambio deseado. Esto se ha usado en otros cultivos para conocer el uso eficiente de nitrogeno, de agua, fotosíntesis, etc.


Resulta muy complicado utilizar la biología de sistemas en vid debido a la complejidad de Vitis vinifera. Ya existen trabajos en vid que, por ejemplo, han tratado de identificar genes clave que estén involucrados en la mayor o menor acumulación de terpenos en dos regiones diferentes de china.


Carolina Royo, investigadora postdoctoral en el ICVV expuso la siguiente ponencia enmarcada en las Actividades de la Red de Excelencia para la Investigación en Viticultura (RedVitis).

Fecha: March, 2017Duración: 22 min

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  • Introducción00:00:00
  • Utilidades de la biología de sistemas00:07:05
  • ¿Cómo se obtienen las redes, interacciones y modelos? Herramientas estadísticas00:09:03
  • ¿Se puede hacer biología de sistema en vid?00:13:12
  • ¿Qué cambios ocurren durante el desarrollo de la baya y la postcosecha de la variedad Corvina?00:15:22
  • ¿Qué genes producen diferencias en la acumulación de terpenos en ‘Muscat blanc à Petits Grains’ en dos regiones de China?00:18:08
  • ¿Qué diferencias existen en el desarrollo de bayas con distinto tamaño?00:19:55
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