Conocer y conservar la biodiversidad del material vegetal

Conocer y conservar la biodiversidad del material vegetal

La pérdida de biodiversidad es una preocupación creciente en muchas zonas vitícolas del mundo. El principal motivo de esta perdida de biodiversidad de la vid es que, a partir de los años 70-80, se empezó a llevar a cabo la selección clonal. Este material se multiplica en viveros y provocó que todos los nuevos viñedos fuesen clones idénticos. Este tipo de multiplicación provoca que cada vez se pierda más y más variabilidad genética acumulada durante miles de años, debido a que se arrancan plantaciones que tienen muchísima variabilidad genética entre individuos y se sustituyen por plantaciones donde cada planta es idéntica a las demás. Debido a esta situación, se estan llevando a cabo proyectos donde se pretende conocer y conservar la biodiversidad de cada zona.


La biodiversidad de la vid se puede dividir en biodiversidad intervarietal (variabilidad entre variedades) y biodiversidad intravarietal (variabilidad dentro de la misma variedad). En la primera parte de la siguiente ponencia expuesta por Elsa Gonçalves, se explica una nueva metodología de conservación de todas las variedades de vid autóctonas, de conservación de su variabilidad intravarietal y de selección de las más importantes. La metodología consiste en 3 fases. La Fase 1 consiste en una prospección aleatoria de genotipos de viñas viejas en todas la zonas de cultivo. En la Fase 2 se crea una población experimental de clones (100 a 500 clones) con los objetivos de conservar y cuantificar la variabilidad genética y seleccionar un grupo de clones superiores. Finalmente, la Fase 3 consiste en crear campos de comparación clonal regionales para el estudio de la interacción genotipo-ambiente.


La segunda parte de la ponencia, expuesta por Antero Martins, consiste en un resumen de cómo se ha estructurado y organizado el proyecto de recuperación de la biodiversidad en Portugal. Este proyecto ha conseguido abordar la diversidad de la vid de forma unificada a nivel nacional, involucrando a universidades, servicios técnicos del Ministerio de Agricultura y empresas del sector de la viña y el vino. También se han desarrollado nuevos métodos estadísticos de genética cuantitativa, para así poder comprender y seleccionar las características deseadas. Con todo esto se ha permitido frenar la erosión genética intravarietal, ya que se conservan muestras representativas de la diversidad de todas las variedades autóctonas.


En 1978 empezó la organización "informal" llamada Red Nacional de Selecção da Videira. El año 2009 se creó una nueva asociación publico-privada "formal" llamada Associaçao Portuguesa Para A Diversidade da Videira - PORVID, la cual agrupa universidades, asociaciones de viticultura, empresas vitícolas, etc., y tiene como objetivo tener la erosión genética y preservar la variabilidad del viñedo. Actualmente, su trabajo se traduce en más de 30.000 genotipos de unas 200 variedades. Estas están conservadas y en condiciones de ser estudiadas en los próximos años para estudiar el valor agronómico, enológico y económico de su selección.


Elsa Gonçalves es Profesora del Instituto Superior de Agronomía (Universidad de Lisboa), del Departamento de Ciencias e ingeniería de Biosistemas. Forma parte de una de las cuatro Unidades de investigación que conforman el nuevo centro de investigación (LEAF) del propio Instituto. Antero Martins es profesor docente jubilado del Instituto Superior de Agronomía (Universidad de Lisboa). Presidente de la Asociación Portugesa para la Diversidad de la vid - PORVID.

Fecha: April, 2019Duración: 51 min

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  • Introducción. Parte Elsa Gonçalves00:00:00
  • Nueva metodología de conservación y selección00:01:37
  • Conservación de la variabilidad genética intravarietal00:08:14
  • Material seleccionado. Policlonal vs Clonal00:16:13
  • -Material policlonal00:16:43
  • -Material clonal00:24:17
  • -Material policlonal de PORVID00:25:47
  • Introducción. Parte Antero Martins00:32:11
  • La organización00:39:44
  • La teoría genética (cuantitativa)00:43:24
  • Ganancias genéticas = económicas00:47:16
  • Frenar la erosión genética00:48:17
  • Comunicar00:49:15
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