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Ponencia de Montse Nadal sobre prezonificación de la DO Montsant

Estudios de prezonificación de tierras vitícolas por M. Nadal – parte 2

 

ESTUDIOS DE PREZONIFICACIÓN DE TIERRAS VITÍCOLAS EN LA DO MONTSANT PARTE 2

Para llevar a cabo un estudio de prezonificación resulta imprescindible caracterizar en primer lugar los suelos (parte 1 del estudio de prezonificación) y en segundo lugar las zonas climáticas. En la siguiente ponencia se detallarán los parámetros climáticos utilizados para el estudio de prezonificación de la DO Montsant.

Montse Nadal es profesora de la Facultad de Enología de la Universitat Rovira i Virgili (URV) de Tarragona desde el año 1988. Bióloga y Ingeniera técnica Agrícola, desde sus inicios se centró en la viticultura. Es responsable de proyectos del grupo de investigación en Vitivinicultura de la URV. En esta ponencia se exponen los parámetros climáticos que se tuvieron en cuenta para la zonificación.

Esta presentación se realizó durante la jornada técnica sobre viticultura “Terroirs vitícolas. Manejo y mejora de la calidad de los suelos”organizada por ICEA-URV.

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