La sostenibilidad en una bodega: Cavas Vilarnau por E. Plazas

LA SOSTENIBILIDAD EN UNA BODEGA. CASO PRÁCTICO: CAVAS VILARNAU No es complicado encontrar teoría sobre sostenibilidad, huella de carbono, energías renovables, etc. Pero aplicarlo en el día a día de una bodega no resulta tan sencillo. En esta ponencia, Eva Plazas explica toda la estrategia de sostenibilidad que ha seguido y sigue la bodega Vilarnau. … Sigue leyendo La sostenibilidad en una bodega: Cavas Vilarnau por E. Plazas