Estrategias de adaptación y mitigación al cambio climático en viticultura

Estrategias de adaptación y mitigación al cambio climático en viticultura

Felicidad de Herralde
Jornadas Vitivin Cat

Aún hay mucha gente que niega o desconoce las implicaciones que tiene el cambio climático en nuestras vidas. Felicidad de Herralde empieza su ponencia con un proyecto Life (MEDACC) que buscaba hacer una proyección hasta 2050 sobre el estado de los cultivos de la cuenca del río Segre, desde el Pirineo hasta Tarragona. Se predijo en el estudio un aumento de la evapotranspiración y una reducción de las precipitaciones en toda esa zona. Comparando esas predicciones con las necesidades de agua medias de la vid, vieron un incremento notable de las épocas en que la vid necesitaría un aporte de agua mediante riego.


Junto a otras predicciones que se detallan en la ponencia, Felicidad da un toque de atención a replantearse cómo y dónde es mejor cultivar la vid. Muestra múltiples opciones para corregir posibles alteraciones del clima y sus consecuentes efectos en la composición y maduración de la uva. Distintos estudios de investigación aportan luz sobre este tema tan incierto.


Muchas investigaciones relativas a los efectos del cambio climático se dedican a buscar adaptaciones para conseguir reducir las afectaciones, pero están muy implicadas también a conseguir la mitigación. Es imprescindible que las dos estrategias, adaptación y mitigación, vayan de la mano en un sector, el agrario, que puede ayudar mucho a conseguir un futuro más sostenible.

Fecha: May, 2019Duración: 24 min

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  • El Proyecto Life MEDACC

    00:00:00
  • Consecuencias para el viñedo

    00:05:53
  • Adaptaciones

    00:07:50
  • Mitigaciones

    00:12:20
  • Los suelos agrícola: certificaciones

    00:17:57
  • Sostenibilidad

    00:19:52
  • Innovación vs regulación

    00:22:13
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