Mapas de alta resolución para viñedos con robots. El proyecto VineScout

Mapas de alta resolución para viñedos con robots. El proyecto VineScout

Francisco Rovira Más
Jornadas Vitivin Cat

Teniendo en cuenta la importancia del sector vitivinícola a nivel mundial, cada vez se requieren más datos, que sean fiables y que se obtengan con mayor frecuencia. La pregunta es, ¿qué información es útil para el viticultor? Algunas de las principales preocupaciones son la optimización de los tratamientos fitosanitarios, el momento óptimo para vendimiar y la gestión del estrés hídrico. Para obtener datos de estas preocupaciones se usan técnicas que requieren mucha mano de obras y la representatividad de los resultados puede ser dudosa.


Por ejemplo, para conocer el estrés hídrico se mide el potencial hídrico usando equipamiento complejo y requiere de un equipo técnico. Esto provoca que sólo se obtengan datos de este parámetro para investigación o en algunos casos para grandes bodegas. Otro ejemplo es el control de la maduración mediante muestreo en campo y posterior análisis en laboratorio. Todo esto impide que el viticultor y el enólogo tengan acceso a información completa y fiable durante los ciclos de crecimiento y maduración de la vid, de forma regular y en tiempo real. De esta forma, la mayoría de los productores no utilizan datos que podrían ayudarles a optimizar el manejo de su viña y, en última instancia, a influir en la calidad del vino que producen.


Para solucionar este déficit, un consorcio de investigación europeo liderado por la UPV trabaja en un robot autónomo de monitorización de viñedos en el marco del proyecto Vinescout. El objetivo final de este estudio como expuso en la siguiente ponencia Francisco Rovira Más, Director de Agricultural Robotics Laboratory en la UPV y coordinador de este proyecto, es ayudar a los productores de vino a medir los parámetros clave del viñedo, incluida la disponibilidad de agua (estado del agua de la vid), la temperatura de la hoja/copa de la vid y el vigor de la planta.


Este robot permite un muestreo intensivo, pasando de 20 medidas por hora utilizando el método tradicional, a más de tres mil datos por hora sin que el usuario tenga que esforzarse para conseguir las medidas. Al final, el productor obtiene un mapa de su parcela con datos que le dan idea de cuándo activar el riego si dispone de él en ella, o de la fecha de la vendimia, así como de la distribución de las plantas más productivas de su viñedo".

Fecha: May, 2019Duración: 28 min

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  • Introducción. Relevancia de la industria del vino en España y en Europa00:00:00
  • ¿Qué información es útil para un viticultor?00:05:39
  • ¿Cómo podemos vincular las decisiones en campo con las propiedades del futuro vino?00:10:26
  • ¿Cómo puedo trabajar por zonas? Madurez, vigor, estrés hídrico, NDVI, etc.00:13:10
  • ¿Dónde se situaría VineScout en el ciclo productivo?00:22:18
  • VineScout en campo00:28:59
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