Valoración, preservación y mejora de la biodiversidad del viñedo de Rioja Alavesa

Valoración, preservación y mejora de la biodiversidad del viñedo de Rioja Alavesa

En cuatro décadas de experiencia, Miguel Larreina ha visto una evolución sobre los temas de interés del sector vitivinícola. La enología dominaba inicialmente la opinión pública, pasando posteriormente por la viticultura en general y, últimamente, ya más centrado el interés del sector en temas como la sostenibilidad y la biodiversidad.


La nueva viticultura de grandes parcelas, sobre todo en otros países, está preocupándose cada vez más por el relato que envuelve sus viñedos, como el paisaje, su historia, la biodiversidad... En la ponencia se pueden ver realidades en la Rioja Alavesa que demuestran la capacidad de la zona para conseguir este discurso y relato. Miguel habla de la gran tradición vitícola de la zona repasando la historia y aportando datos relevantes para su comprensión. El paisaje que muestra es resultado de muchos años de trabajo, dando a comprender que es imprescindible una correcta labor en el campo para poder embellecer nuestros discursos y enamorar a las personas que visiten la zona.


Sin duda, los paisajes y las explicaciones sobre los paisajes de la zona de la Rioja Alavesa son maravillosos, y permiten conocer una 'isla rural' con bosques, morcueros, ribazos... Todo ello configura un patrimonio rupestre que potencia la biodiversidad en toda esa zona. Como conclusión: "Preservar y mejorar la importante biodiversidad de Rioja Alavesa es preservar y mejorar el futuro de Rioja Alavesa".

Fecha: April, 2019Duración: 32 min

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  • Introducción

    00:00:00
  • El gran objectivo de la viticultura del siglo XXI

    00:02:30
  • Características de Rioja Alavesa: panorámicas

    00:06:01
  • Paisaje casi inmutable

    00:11:58
  • Paradigma del terroir

    00:19:25
  • El diverso entorno de Rioja Alavesa

    00:24:04
  • Papel de la viña y Proyecto biodiversidad

    00:29:57
  • Conclusiones

    00:30:57
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