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Joan Carles Bruno explicado Energía Solar

Eficiencia energética y renovables en la industria del vino por J.C Bruno

Eficiencia energética y renovables en la industria del vino

La industria vitivinícola debe hacer un esfuerzo importante en la mejora del uso eficiente de la energía y la promoción del desarrollo y adopción de tecnologías de utilización de energías renovables.

En la siguiente presentación el ingeniero Joan Carles Bruno realiza un breve repaso de la situación actual y perspectivas futuras de las renovables y la eficiencia energética en el sector del vino.

Esta ponencia se realizó dentro del XXIX Congreso “Viticultura Sostenible: Eficiencia y Sostenibilidad en la viña y el vino” de 2018, organizado por el ACE (Associació Catalana d’Enòlegs) y el CEEC (Col·legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya).

  • Introducción (min 0:00)
  • Flujos de energía en la indústria del vino (min 3:18)
  • Ejemplos de instalaciones de renovables en Cataluña: Torres, Gramona, Cavas Vilarnau y Cades Penedès (min 6:38)
  • Tecnología: Energía Solar (11:37)
  • Tecnología: Biomasa (min 16:25)
  • Tecnología: Biogas (min 19:41)
  • Tecnología: Refrigeración con activación térmica (min 21:33)
  • Tecnología: Bombas de calor (min 23:37)
  • Tecnología: Ciclos orgánicos Rankine (min 35:00)
  • Tecnología: Transporte del calor para redes de distrito (min 37:01)
  • Conclusiones (min 39:59)

 

 

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